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Mini omelettes... Simple et rapide ;-)


Ingrédients pour 6 mini omelettes 

  • 3 œufs
  • 3 ou 4 fines tranches de lard fumé
  • 1 Petit oignon émincé
  • Un peu de poivre​


Préparation 
  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Cuire les tranches de lard.
  3. Casser les œufs dans un bol, ajoutez un peu de poivre et fouettez.
  4. Disposer les petits morceaux d'oignons dans les moules , verser le mélange et ajoutez le ou les tranche(s) de lard.
  5. Enfourner pendant 15-20 min selon la puissance du four.







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