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✨ POMME DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS, CRÈME AIL ET CIBOULETTE ET SAUMON FUMÉ ✨





Ingrédients​ (2 personnes)



  • 4 grosses pommes de terre ou 6 petites
  •  crème épaisse
  •  ciboulette
  •  une gousse d'ail
  •  saumon fumé

Préparation

Préchauffez votre four à 200° et emballez les pommes de terre dans du papier aluminium. Une fois le four chaud, enfournez-les pour 1h (vérifiez la cuisson à l'aide d'une fourchette).

Pendant ce temps, hachez l'ail très finement et ciselez la ciboulette. Mettez 3 cuillères à soupe de crème épaisse dans un récipient et ajoutez-y l'ail, la ciboulette, salez et poivrez ! (j'y ai aussi ajouté une pincée de sucre)

Une fois les pommes de terre cuites coupez-les en 2, mettez la crème et des morceaux de saumon fumé.
Bon appétit !!! :-)


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